Në një epokë ku ushqimi nuk është më vetëm nevojë biologjike, por pjesë e identitetit, kulturës dhe emocioneve tona, shkencëtarët po i kushtojnë gjithnjë e më shumë vëmendje një fenomeni të ri psikologjik të quajtur “zhurma e ushqimit”. Sipas një studimi të publikuar në vitin 2023 në revistën shkencore Nutrients, ky term përkufizohet si preokupimi […]

Bota E Enjte, 6 Nëntor 2025 15:39 Çfarë po konsumon ish-presidenti i Francës në burgun Sante në Paris? Dilema ka shkaktuar shqetësim në rrethin e ngushtë të Nicolas Sarkozy-t. Ai ka vendosur të ndjekë vetë një regjim të veçantë dietik, sipas medias franceze Le Point. Duke kuptuar ndjenjat armiqësore që shumë nga të burgosurit e […]

Plani i dietës që ndjek ish-presidenti i Republikës Franceze ndërsa është i burgosur në burgun Sante në Paris ka shkaktuar shqetësim në rrethin e ngushtë të Nicolas Sarkozy-t. Duke mbetur pas hekurave që nga 21 tetori, Sarkozy ka vendosur të ndjekë vetë një regjim të veçantë dietik, sipas medias franceze Le Point. Duke kuptuar ndjenjat […]

Studimet më të fundit tregojnë se gjumi është po aq i rëndësishëm sa dieta dhe aktiviteti fizik për mënyrën si trupi përpunon ushqimin. Një hulumtim i publikuar së fundmi ka zbuluar se njerëzit që flenë vetëm 5.5 orë në natë djegin 55% më pak dhjam dhe humbasin 60% më shumë muskuj në krahasim me ata […]

Shumica prej nesh e kanë përdorur fletë alumini të paktën një herë për të mbështjellë mbetjet e ushqimit ose për të paketuar ushqime për t’u marrë me vete. Ndërsa shpesh konsiderohet një zgjidhje e përshtatshme dhe e shpejtë, ekspertët paralajmërojnë se letra e aluminit në fakt nuk është mënyra më e sigurt për të ruajtur […]

Gazetarja investigative Alketa Çeku ngriti sërish shqetësime serioze mbi mënyrën si funksionon siguria ushqimore në vend. Në fjalën e saj, Çeku solli një episod konkret që sipas saj tregon jo mungesën e burimeve, por keqmenaxhimin e punës brenda institucioneve përgjegjëse, në këtë rast Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU). “Më ka rastisur në një lokal, vijnë […]

Ish-deputeti Lefter Maliqi thotë se ish-Presidentit Ilir Meta  i kontrollohet ushqimi në paraburgimin ku po qëndron. Këtë deklaratë ai e bëri në studion e Report Tv në emisionin “Studio Live”. Maliqi i konsideroi të paligjshëm edhe mënyrën dhe formën e arrestimit të Ilir Metës. Sipas tij, ndaj Metës ushtrohen edhe kontrolle të tepërta, duke mos […]

Drejtoria e Rezervave të Shtetit ka shpërndarë 11 ton koncentrat për ushqimin e bagëtive në mbështetje të blegtorëve në Gramsh. Lajmin e ka bërë të ditur ministri i Mbrojtjes, Pirro Vengu. Ai thotë se koncentrat për ushqimin është shpërndarë edhe në Delvinë e Himarë gjatë këtyre ditëve. “Në mbështetje të blegtorëve të Bashkisë Gramsh, Drejtoria […]

Për dekada të tëra, prindërit na kanë paralajmëruar të mos futemi në det menjëherë pas ngrënies, duke na bërë të presim të paktën një orë. Por a është kjo këshillë vërtet e bazuar në fakte shkencore, apo thjesht një mit i trashëguar brez pas brezi? Ideja qëndron te teoria se gjaku përqendrohet në stomak për […]

Në tregun tonë është shitur sheqer palmë i kontaminuar me praninë e alergenit dioksid squfuri mbi nivelin maksimal të lejuar, gjë që përbën risk serioz për shëndetin e njeriut. Njoftimi është bërë nga sistemi evropian RASFF (Sistemi i Njoftimit të Shpejtë për Ushqimin) me datë 10 prill. Produkti tregohet me emrin Palmsugar slices TD bg 200g. Ky produkt është […]