Si mund të ndihmojnë çaji, çokollata dhe mollët në uljen e tensionit të gjakut

“Ushqehuni shëndetshëm” është këshillë e zakonshme, por shpesh e paqartë. Një grup studimesh të fundit sugjeron se disa përbërës natyralë të bimëve, të quajtur flavan-3-ole, mund të ndihmojnë në uljen e tensionit të gjakut dhe në përmirësimin e funksionit të enëve të gjakut. Flavan-3-olet, të njohura edhe si flavanole apo katekina, gjenden natyrshëm në ushqime të përditshme si kakao, çaji jeshil dhe i zi, rrush, mollë dhe disa manaferra. Ato janë përgjegjëse për shijen e hidhur në çokollatën e zezë apo çajin e fortë. Një analizë e gjerë e 145 studimeve me mbi 5200 pjesëmarrës tregoi se konsumimi i rregullt...