Ëmbëlsuesit pa kalori mund të ndikojnë te brezat e ardhshëm, zbulon studimi
Ëmbëlsuesit e zakonshëm, sukraloza dhe stevia, ndryshuan bakteret e zorrëve, rregullimin e sheqerit në gjak dhe aktivitetin e gjeneve te minjtë, ndërsa disa ndryshime u shfaqën edhe te brezat e mëvonshëm. Zgjedhja e versionit dietik të një pijeje të preferuar freskuese shpesh nënkupton konsumimin e ëmbëlsuesve joushqyes. Këto aditivë ofrojnë ëmbëlsi pa kaloritë që gjenden në sheqer. Megjithatë, disa organizata shëndetësore kanë filluar të ngrenë pyetje lidhur me efektet e tyre të mundshme afatgjata, duke përfshirë nëse ato mund të çrregullojnë metabolizmin e energjisë dhe përfundimisht të kontribuojnë në një rrezik më të lartë për diabet ose sëmundje kardiovaskulare. Një studim i ri te minjtë i shton këto shqetësime. Studimi sugjeron se sukraloza dhe stevia, dy ëmbëlsues të përdorur gjerësisht, mund të ndryshojnë mikrobiomën e...
Burimi:
syri.net