6 ëmbëlsues artificialë lidhen me rënien më të shpejtë të kujtesës dhe plakjen e trurit

Zëvendësuesit e sheqerit shpesh promovohen si një mënyrë më e shëndetshme për të shijuar ushqime dhe pije të ëmbla pa konsumuar aq shumë sheqer. Megjithatë, një studim i ri sugjeron se disa prej këtyre ëmbëlsuesve të përdorur gjerësisht mund të kenë një anë negative të papritur për shëndetin afatgjatë të trurit. Një studim i botuar në revistën mjekësore Neurology, të Akademisë Amerikane të Neurologjisë, zbuloi se personat që konsumonin më shumë ëmbëlsues me pak kalori ose pa kalori përjetonin një rënie dukshëm më të shpejtë të kujtesës dhe aftësive të të menduarit sesa ata që konsumonin më pak. Kjo lidhje ishte veçanërisht e theksuar te personat me diabet. Studiuesit shqyrtuan shtatë ëmbëlsues që përdoren zakonisht në ushqime dhe pije: aspartamin, sakarinën, acesulfam-K, eritritolin, ksilitolin, sorbitolin...