Të gjithë e hamë, por ja se çfarë i bën lakra turshi trupit

Ndërkohë që shumë njerëz e preferojnë lakrën turshi si shoqërues ideal të mishit, patateve apo perimeve, ekspertët paralajmërojnë se përfitimet e saj shëndetësore varen nga sasia e konsumuar. Sipas nutricionistëve, lakra turshi është një ushqim i fermentuar që përmban probiotikë dhe prebiotikë, të cilët ndihmojnë në balancimin e mikroflorës së zorrëve, përmirësojnë thithjen e lëndëve ushqyese dhe zvogëlojnë inflamacionin. Konsumimi i saj mund të forcojë sistemin imunitar, të rrisë ndjesinë e ngopjes, të ndihmojë në ruajtjen e ekuilibrit të lëngjeve dhe të mbështesë shëndetin e zemrës dhe kockave. Një filxhan lakër turshi përmban pothuajse 1,000 mg natrium, prandaj ekspertët rekomandojnë të konsumohet me moderim për të shmangur rritjen e presionit të gjakut dhe mbajtjen e ujit në trup. Ata gjithashtu paralajmërojnë për gazrat dhe fryrjen...