Rritja e konsumit të ushqimeve ultra të përpunuara (UPF) si ushqimet e paketuara, vaktet e gatshme dhe pijet me sheqer është një kërcënim serioz për shëndetin publik, që po nxit sëmundjet kronike në të gjithë botën dhe po thellon pabarazitë shëndetësore, sipas një raporti të ri. Një grup i ri dhe i rëndësishëm kërkimesh nga 43 specialistë […]

Bota E Diel, 16 Nëntor 2025 14:44 Komisioni Europian po konsideron të propozojë vitin e ardhshëm një taksë mbi ushqimet shumë të përpunuara me përmbajtje të lartë yndyre, sheqeri dhe kripë, sipas një projekt-dokumenti. Në dokumentin, i cili pritet të prezantohet në mesin e dhjetorit, autoriteti tha se kjo taksë do të ofrojë stimuj për […]

Termi “ushqime ultra të përpunuara” është bërë i zakonshëm kur diskutohet se sa të shëndetshme ose jo të shëndetshme  janë ushqimet Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve publikuan sot një raport që tregoi se fëmijët dhe të rriturit amerikanë marrin më shumë se 50% të kalorive të tyre nga ushqimet ultra të përpunuara. Sipas […]

Ushqimet ultra të përpunuara përbëjnë pjesën më të madhe të asaj që hanë fëmijët – dhe të rriturit nuk janë shumë prapa, zbulon një raport i publikuar nga Qendra për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve. Rreth 62% e kalorive ditore të fëmijëve dhe adoleshentëve vinin nga ushqime ultra të përpunuara, zbuloi Qendra Kombëtare për Statistikat […]

Ushqimet ultra të përpunuara përbëjnë pjesën më të madhe të asaj që hanë fëmijët – dhe të rriturit nuk janë shumë prapa, zbulon një raport i publikuar nga Qendra për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve. Rreth 62% e kalorive ditore të fëmijëve dhe adoleshentëve vinin nga ushqime ultra të përpunuara, zbuloi Qendra Kombëtare për Statistikat […]

Një dietë e pasur me ushqime ultra të përpunuara përshpejton plakjen biologjike, madje edhe tek ata që ndjekin një dietë të ekuilibruar. Kjo konfirmohet nga një studim i kohëve të fundit, i botuar në revistën shkencore “The American Journal of Clinical Nutrition” dhe i kryer nga Instituti i Hospitalizimit dhe Trajtimit Shkencor Neuromed i Pozzilli […]

Tensioni i lartë i gjakut, i njohur ndryshe si hipertensioni, prek rreth një të tretën e të rriturve në Mbretërinë e Bashkuar dhe është një ndër faktorët më të rrezikshëm për sulme në zemër dhe sëmundje të tjera të rënda shëndetësore. Ajo që e bën veçanërisht shqetësuese është fakti se shumë njerëz nuk janë të […]

Tensioni i lartë i gjakut, i njohur ndryshe si hipertensioni, prek rreth një të tretën e të rriturve në Mbretërinë e Bashkuar dhe është një ndër faktorët më të rrezikshëm për sulme në zemër dhe sëmundje të tjera të rënda shëndetësore. Ajo që e bën veçanërisht shqetësuese është fakti se shumë njerëz nuk janë të […]

Deri në vitin 2030, sëmundjet jongjitëse do të përbëjnë 75% të të gjitha vdekjeve. Shumica janë “vrasës të heshtur” si diabeti tip 2, tensioni i lartë, sëmundjet e zemrës dhe disa lloje kanceri që shfaqen në moshë gjithnjë e më të re. Këto sëmundje nxiten nga konsumimi i pijeve me sheqer dhe ushqimeve të përpunuara […]

Një studim i ri ka zbuluar një mënyrë të re për të përcaktuar sasinë e ushqimeve ultra të përpunuara që konsumon një person, duke analizuar mostrat e gjakut dhe urinës. Studiuesit nga Instituti Kombëtar i Kancerit në SHBA, të udhëhequr nga Erikka Loftfield, kanë identifikuar për herë të parë shënjues biologjikë që lidhen me nivelin […]