autoktone
7 rezultate u gjendën
Farërat autoktone, a po rikthehen shijet e harruara

Farërat autoktone, a po rikthehen shijet e harruara

Disa fermerë dhe njësi të agroturizmit po nxisin kultivimin e farërave autoktone me qëllim për të pasuruar recetat nga tradita dhe për të risjellë shijet unike të perimeve, bishtajoreve, drithërave gati të harruara. Si po rikthehet në tavolina domatja “Sereke” dhe ajo “Rozë e Kukësit”, speci “Kapi”, dhe ai i Gjoricës etj. Banka Gjenetike Shqiptare […]
Çakalli, fermeri që po kultivon lloje të harruara të farave autoktone

Çakalli, fermeri që po kultivon lloje të harruara të farave autoktone

Fermeri Alban Çakalli, në tokat e tij në Kurbin, po kthehet në një kultivues të farave autoktone me qëllim që ato të përdoren për konsum në tavolinat e agroturizmeve.Zoti Çakalli jo vetëm që po bëhet një “bankë” aktive e kultivarëve vendas, po gjithashtu po përdor metoda tradicionale të kultivimit.Në një interviste për “Monitor”, ai shpjegon […]
Ministrja Denaj: “Varietetet autoktone po rikthehen në zemër të sistemit tonë ushqimor”

Ministrja Denaj: “Varietetet autoktone po rikthehen në zemër të sistemit tonë ushqimor”

Anila Denaj, ministre e Bujqësisë, shkruan në postimin e saj në facebook: “Varietetet autoktone po rikthehen në zemër të sistemit tonë ushqimor, duke mbështetur fermerët dhe agroturizmat që i kultivojnë me pasion. Pjepri i Qarres, me aromën e tij intensive dhe shijen natyralisht të ëmbël, është një shembull i kësaj trashëgimie që sot gjendet në […]
Anila Denaj: Nisma “Turi i farave autoktone” po sjell në vëmendje thesaret e harruara të bujqësisë shqiptare

Anila Denaj: Nisma “Turi i farave autoktone” po sjell në vëmendje thesaret e harruara të bujqësisë shqiptare

Nisma “Turi i farave autoktone” po sjell në vëmendje thesaret e harruara të bujqësisë shqiptare, duke u kthyer në një urë lidhëse mes traditës dhe të ardhmes. Me synimin për të rigjeneruar varietete vendase dhe për t’i integruar ato në sistemin ushqimor të vendit, kjo iniciativë po bashkon fermerë, kuzhinierë dhe struktura agroturistike nga e […]
Shqiptarët dhe Gjuha Shqipe, autoktonë prej 6 mijë vitesh

Shqiptarët dhe Gjuha Shqipe, autoktonë prej 6 mijë vitesh

Populli shqiptar dhe Gjuha Shqipe, kanë një lashtësi që daton të paktën 6 mijë vjet të vjetër dhe janë autoktonë në këto troje. Këtë konkluzion e nxjerr studimi shkencor i revistës amerikane Sciene që mban firmën e 33 shkencëtarëve të universiteteve më prestigjioze. Në këtë studim vlerësohet se tre janë gjuhët më të vjetra indo- […]
Kabaja Myzeqare, festivali me interpretues dhe saze për të ruajtur traditën autoktone

Kabaja Myzeqare, festivali me interpretues dhe saze për të ruajtur traditën autoktone

Për të 5 vite radhazi u zhvillua me sukses në Krutje“Kabaja e Muzeqare” duke rikthyer në vëmendje një prej trashëgimive më të pasura të zonës së Myzeqesë. Ky organizim mblodhi banorë, artistë lokalë dhe dashamirës të traditës, të cilët shijuan muzikën popullore karakteristike, veshjet tradicionale dhe vallet që përfaqësojnë identitetin kulturor të kësaj zone. Kabaja, […]
Skandal në Prrenjas/ Ndalohet për dy ditë varrosja e një gruaje egjiptiane: Nuk është autoktone!

Skandal në Prrenjas/ Ndalohet për dy ditë varrosja e një gruaje egjiptiane: Nuk është autoktone!

Një ngjarje e paprecedentë që ka shkaktuar tronditje dhe reagime të shumta në opinionin publik është regjistruar këtë javë në fshatin Katjel në Njësinë Administrative Rrajcë në Bashkinë e Prrenjasit. Për dy ditë me radhë, familjarëve të një gruaje nga komuniteti egjiptian nuk iu lejua varrosja e saj në varrezat e fshatit për shkak të […]