Shurupi i rrallë i kumbullave jeshile, një recetë e vjetër me vlera të jashtëzakonshme shëndetësore

Kumbullat jeshile, ose siç njihen “shahine” kanë qenë pjesë e pandarë e jetës dhe shëndetit të njerëzimit prej shekujsh. Të përdorura gjerësisht në mjekësinë popullore të shumë qytetërimeve, këto fruta të vogla, por me vlera të mëdha, janë më të pasura se sa duken. Muaji maj është periudha ideale për të shijuar kumbullat në çdo treg të Shqipërisë. Ato janë të freskëta, të bollshme dhe me çmime të përballueshme. Pikërisht tani është koha perfekte për të përgatitur një nga recetat më të rralla dhe tradicionale – shurupi i kumbullave jeshile. Si të Përgatisni Shurupin e Kumbullave JeshilePërbërësit: 1 kg kumbulla...