Restoranti – 500 vjet Auerbachs Keller: I famshëm prej Faustit të Gëtes

Teologu Martin Luter, kompozitori Robert Shumann dhe shkrimtari Johan Volfgang von Gëte kanë qenë në lokalin legjendar Auerbachs Keller. Çfarë e bën këtë vend kaq të veçantë? Një vështrim historik. Auerbachs Keller (bodrumi i Auerbach-ut) është një nga restorantet më të famshëm në botë. Çdo vit këtu konsumohen 36.000 role me mish viçi, shërbehen 90.000 litra birrë dhe po e njëjta sasi vere. "Ne kemi rreth 300.000 klientë në vit, shumë prej tyre vijnë nga jashtë”, thotë Tanja Pieper, zëdhënëse dhe ambasadore e jubileut të restorantit. Por më mbresëlënës se të gjitha këto shifra është fakti se poeti Johan Volfgang...