Reduktimi i ushqimeve ultra të përpunuara mund të lehtësojë simptomat e depresionit

I publikuar më 23 shtator në JAMA Psychiatry, studimi u financua nga Institutet Kombëtare të Shëndetësisë. Studiuesit besojnë se ky është studimi i parë që krahason simptomat e depresionit te të njëjtët pjesëmarrës, përpara dhe pasi ata kaluan nga dieta e tyre e zakonshme, e pasur me ushqime ultra të përpunuara, në ushqime më të shëndetshme. Studimi pilot përfshiu vetëm 20 persona, por autori kryesor Andrew Krystal, MD, profesor i dalluar Ray dhe Dagmar Dolby në departamentet e Psikiatrisë dhe Shkencave të Sjelljes dhe të Neurologjisë në UCSF, tha se ai “vendosi me sukses fizibilitetin e kryerjes së këtij kërkimi në një studim me përmasa më të mëdha”. Simptomat e depresionit u përmirësuan pas një ndryshimi të madh në dietë Pjesëmarrësit e reduktuan konsumin e...