Pesë kombinime ushqimesh që po dëmtojnë në heshtje shëndetin tuaj

Djathë dhe krisurë, peshk me patate të skuqura, salsiçe me pure patatesh. Disa ushqime thjesht shkojnë së bashku. Megjithatë, disa kombinime të tjera që duken sikur janë krijuar për njëri-tjetrin, në të vërtetë po veprojnë në heshtje kundër jush ndërsa i konsumoni. “Disa ushqime përmbajnë përbërës që mund të zvogëlojnë përthithjen e disa lëndëve ushqyese”, shpjegon Rob Hobson, nutricionist dhe autor i The Low Appetite Cookbook. Këta përbërës, që gjenden te ushqime të tilla si kafeja, perimet dhe frutat, e bëjnë më të vështirë për trupin tuaj përthithjen e vitaminave dhe mineraleve thelbësore nga ushqimet e tjera kur konsumohen së bashku. Kur deri në një të tretën e njerëzve në Mbretërinë e Bashkuar kanë mungesë të lëndëve ushqyese kryesore, si hekuri dhe vitamina B12, kjo...