Mjekët: Heqja e sheqerit nga dietat mund të prishë funksionin e zorrëve

Shpesh i denigruar si shkak i prishjes së dhëmbëve, diabetit dhe madje edhe plakjes së parakohshme, sheqeri është gjithsesi një komponent i rëndësishëm për një dietë të shëndetshme. Ndërgjegjësimi gjithnjë e më i madh se alternativat e përpunuara po kontribuojnë në obezitet dhe sëmundje të zemrës ka nxitur një rishqyrtim jo vetëm të sheqerit, por edhe të kripës dhe yndyrnave shtazore, për sa kohë që ato konsumohen me moderim. Argumentet për sigurimin e të paktën, pak sheqer në dietë janë forcuar me prezantimin e një studimi që paralajmëron se mungesa e tij "mund të jetë më e dëmshme nga sa mendohej më parë". "Heqja e plotë e saharozës nga një dietë me pak yndyrë, mund të prishë papritur shëndetin e zorrëve dhe të nxisë inflamacionin...