4 në 5 ushqime për fëmijë të vegjël janë ultra-të-përpunuara

Një auditim i gati 2 800 ushqimeve për fëmijë të vegjël zbuloi se 81% ishin ultra-të-përpunuara dhe pothuajse gjysma nuk përmbushnin të paktën një standard ushqyes të OBSH-së. Një rishikim i ushqimeve për fëmijë të vegjël të disponueshme në 21 dyqane ushqimore në Teksas zbuloi se produktet ultra-të-përpunuara dominojnë raftet. Katër nga çdo pesë produkte bënin pjesë në këtë kategori dhe 49% nuk përmbushnin të paktën një kriter ushqyes të Modelit të Profilit të Ushqyerjes dhe Promovimit (NPPM) të Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH) për ushqimet komerciale të destinuara për fëmijët e moshës 6–36 muajsh. Rezultatet vijnë në një kohë kur Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave po shqyrton rregulla të përditësuara që mbulojnë informacionin ushqyes në pjesën e përparme të paketimit, pretendimet për produkte...