Kuriozitete për birrën me rastin e ditës botërore

Sot festohet Dita Ndërkombëtare e Birrës. Fillimisht e nisur në Shtetet e Bashkuara, në Santa Cruz të Kalifornisë për të qenë më të saktë, dita e birrës filloi me qëllimin e festimit të mjeshtërisë së prodhimit të saj, sipas daysoftheyear.com. Fjala “birrë” rrjedh nga fjala latine “bibere” që do të thotë “të pish”. Ky term evoluoi përmes anglishtes së vjetër si “beor” në “birrë”. Udhëtimi i saj gjuhësor pasqyron praninë e gjatë të birrës në kulturën njerëzore. Gjermania është shtëpia e birrarisë ”Weihenstephan” në Freising, e themeluar në vitin 1040. Kjo birrari ka prodhuar birrë për gati 1 000 vjet...