Kafeja ju mbron nga këto sëmundje

Një studim shkencor evropian, studimi EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) konfirmon dhe hedh dritë nga këndvështrimi i mekanizmit biologjik. mbi efektin mbrojtës të kafesë në një nga format e hershme më të zakonshme të kancerit të mëlçisë, karcinomën hepatocelulare. Studimi, i udhëhequr nga Krasimira Alexandrova e Departamentit të Epidemiologjisë në Institutin Gjerman për Ushqyerjen Njerëzore, i botuar në American Journal of Clinical Nutrition, analizoi të dhënat e 125 pacientëve me karcinoma hepatocelulare dhe 250 njerëzve të tjerë të shëndetshëm. Njerëzit që konsumonin katër ose më shumë filxhanë kafe në ditë (600 ml) kishin një rrezik 75% më...