Ja kafsha që është prodhuesi gjigant i qumështit në botë

Prodhimi i qumështit përfshin një gamë të gjerë speciesh shtazore në pjesë të ndryshme të botës, secila e përshtatur ndaj klimave dhe sistemeve bujqësore unike. Pavarësisht këtij diversiteti, lopa mbetet prodhuesi kryesor i qumështit me një diferencë të madhe. Sipas Organizatës së Ushqimit dhe Bujqësisë (FAO) , gjedhi kontribuon rreth 81% të furnizimit global me qumësht.Reklama në FieriWeb Suksesi i gjedhit në prodhimin e qumështit i detyrohet shumë përshtatshmërisë së tyre në mjedise të ndryshme, nga fushat e buta deri te rajonet tropikale. Raca Holstein, me origjinë nga Holanda, njihet si lopa e qumështit më produktive në të gjithë botën. Kjo racë ikonike bardh e zi mund të prodhojë mesatarisht 8,200 kilogramë qumësht gjatë një periudhe laktacioni, me disa lopë që kalojnë 12,000 kilogramë në...