Ilir Alimehmeti: Higjiena dhe kujdesi me ushqimet, çelësi për të shmangur infeksionet gjatë verës

Mjeku i njohur Ilir Alimehmeti, i ftuar në emisionin Medicus në News24, ka paralajmëruar për rreziqet shëndetësore që sjell sezoni i verës, duke theksuar se higjiena dhe kujdesi ndaj ushqimeve janë thelbësore për të shmangur infeksionet dhe helmimet. I pyetur nga moderatorja Daljana Sejdia për helmimet ushqimore, Alimehmeti tha se pasojat varen nga lloji i bakterit dhe sasia e konsumuar. “Në disa raste, dozat e mëdha mund të çojnë në dëmtime serioze të mukozës së zorrëve,” u shpreh ai, duke shtuar se higjiena është thelbësore, sidomos në lokalet ku shërbehet ushqim. Ai përmendi se kontrollet kanë zbuluar akullore të kontaminuara...