Dita Ndërkombëtare e Çajit: Shtatë tradita unike të çajit nga e gjithë bota

Dita Ndërkombëtare e Çajit: Shtatë tradita unike të çajit nga e gjithë bota

Në nder të Ditës Ndërkombëtare të Çajit, që festohet çdo vit më 21 maj, sjellim një udhëtim të shpejtë nëpër disa prej mënyrave më të veçanta se si popuj të ndryshëm në botë përgatisin dhe konsumojnë çajin – një pije me një histori që daton më shumë se 5,000 vjet më parë, që nga Kina e lashtë. Kina është vendlindja e çajit, ku ceremonia “Gongfu cha” është një formë arti në vetvete. Përgatitja kërkon përqendrim, durim dhe pajisje tradicionale, ndërsa çajrat Dancong wulong rriten në pemë që arrijnë deri në 700 vjet. Tajvani, në anën tjetër, i ka dhënë botës...
Burimi: Syri.net