Mjeket thonë se rritja e temperaturave krijon kushte për zhvillimin e mikroorganizmave që mund të transmetohen lehtësisht përmes ushqimeve të kontaminuara. Bluzat e bardhe apelojnë për ruajtjen e ushqimeve në temperatura nën 5 gradë Celsius. Temperaturat e larta rrisin rrezikun për helmimin nga ushqimet. Në Tiranë janë dyfishuar personat me probleme në aparatin tretës, shume […]

Shalqiri është padyshim fruti i verës dhe është në krye të preferencave të shumicës së njerëzve. Megjithatë, kur blini shalqi, është e rëndësishme t’i kushtoni vëmendje disa elementeve për t’u siguruar që fruti që konsumoni është në gjendjen më të mirë të mundshme dhe i sigurt për shëndetin tuaj. Ashtu si shumë ushqime të tjera, […]

Me veti antioksiduese, kajsia është e pasur me minerale dhe vitamina, prandaj nutricionistët e konsiderojnë si një nga frutat më të shëndetshme Luftojnë kapsllëkun Kajsitë, veçanërisht në versionin e tharë, janë shumë të dobishme për ata që vuajnë nga kapsllëku, sepse janë shumë të pasura me fibra. Mbrojnë zemrën Kajsitë janë të pasura me flavonoide, […]

Gëlqerja nga uji në rubinet mund ta dëmtojë seriozisht atë dhe të prishë pamjen, ndaj është mirë ta hiqni sapo ta vini re. Edhe pse mund të gjeni produkte pastrimi në dyqane, ato shpesh janë të shtrenjta dhe ndonjëherë as efektive. Në vend të kësaj, provoni një truk më të thjeshtë dhe më të lirë […]

Shprehja e njohur ‘jemi ajo që hamë’ nuk vlen vetëm për trupin tonë, por edhe për shëndetin e trurit. Studime të shumta kanë treguar se ushqimi ndikon ndjeshëm në funksionet njohëse, kujtesën dhe mprehtësinë mendore gjatë gjithë jetës. Sipas portalit të njohur Harvard Health, nuk ekziston një pilulë magjike që garanton funksionim të përsosur të […]

Në këto ditë me temperatura të larta kur mendohet se konsumi i pijeve energjike mund të zbehë të nxehtin efekti mund të jetë më tepër i dëmshëm se i dobishëm. Aq më tepër kur përdoret nga më të vegjlit. Mjekët ngrenë shqetësimin se numri i fëmijëve që po shfaqin probleme kardiake nga konsumi i pijeve […]

Limoni është një frut agrume shumë i njohur dhe i përdorur, falë shijes së tij të fortë dhe shkathtësisë në kuzhinë. Përveç përdorimit në pije freskuese, erëza apo ëmbëlsira, ai njihet gjerësisht për vetitë e tij të dobishme për shëndetin. Konsumimi i rregullt i limonit mund të sjellë përfitime të shumta për organizmin. Ky frut […]

Një studim i ri ka zbuluar se suplementet me vitaminë D mund të ndihmojnë në ruajtjen e telomerëve – “kapakët” mbrojtës në fund të kromozomeve – dhe në këtë mënyrë të ngadalësojnë procesin biologjik të plakjes. Telomerët shkurtohen natyrshëm me kalimin e moshës, çka shoqërohet me rritjen e rrezikut për sëmundje të lidhura me moshën […]

Vezët e ziera janë një nga opsionet më të thjeshta dhe më të shëndetshme për të nisur ditën. Ato janë të ulëta në kalori dhe të pasura me proteina, duke ofruar një kombinim të shkëlqyer ushqyes për organizmin. Çfarë përmban një vezë e zier? Një vezë e madhe e zier fort ka rreth 72 kalori, […]

Nëse keni vështirësi për të fjetur ose zgjoheni të lodhur, pavarësisht se keni fjetur mjaftueshëm, shkaku mund të jetë mungesa e një minerali thelbësor që është magnezit. Ky mineral luan një rol kyç në mbi 300 procese biokimike në trup, përfshirë relaksimin e muskujve, rregullimin e sistemit nervor dhe mbështetjen e cikleve natyrale të gjumit. […]