Aminoacidi që “rigjeneron” qelizat e zorrëve!

Një dietë e pasur me cisteinë mund të ketë efekte rigjeneruese në zorrë. Sipas ekspertëve, ky aminoacid është i aftë të aktivizojë një rrugë sinjalizimi imunitar që inkurajon qelizat staminale të rigjenerojnë indet e zorrëve. Ky efekt mund të jetë veçanërisht i dobishëm në rikuperimin e lëndimeve që shpesh shkaktohen gjatë radioterapisë, duke ofruar një strategji të re për riparim më të shpejtë të indeve. Cilat ushqime e përmbajnë atë? Cisteina gjendet me bollëk në ushqimet me proteina të larta, siç janë mishi, vezët, produktet e qumështit, bishtajoret dhe arrat. Edhe pse trupi mund të sintetizojë cisteinën nga metionina në mëlçi, cisteina e marrë nga dieta siguron përqendrime më të larta direkt në zorrë, duke maksimizuar efektet e saj rigjeneruese. Një lëndë ushqyese me veprim...