Makina e enëve ka një përdorim të mrekullueshëm që shumë nuk e dinë

  Makina e enëve ka një përdorim të fshehtë që shumë nuk e dinë: ndihmon edhe për fermentimin e brumit A keni menduar ndonjëherë se makina e enëve mund të bëjë më shumë se thjesht të lajë pjatat? Përveç pastrimit, kjo pajisje mund të shfrytëzohet edhe për një proces që shpesh u merr amvisave kohë dhe durim – fryrjen e brumit. Nëse nuk keni furrë me funksion prove ose dhomë fermentimi, makina e enëve mund të zëvendësojë fare mirë këtë hap. Pasi të përfundojë një cikël i zakonshëm larjeje, nxehtësia dhe lagështia e mbetur brenda makinës krijojnë ambientin ideal për fermentim. Mjafton të vendosni brumin në një enë qelqi, ta mbuloni me letër plastike ose kapak, dhe ta lini brenda makinës së enëve të fikur,...