Shëndeti i zemrës Shalqiri është i pasur me aminoacide të cilat ulin tensionin e gjakut. Shëndeti i zemrës përmirësohet edhe nga antioksidantët të cilët ulin rrezikun e atakut në zemër. Mbrojtje për gjymtyrët Shalqiri përmban pigmente natyralë që luftojnë inflamacionin në gjymtyrë. Disa studime, thonë se falë konsumit të shalqirit, njerëzit janë më pak të […]

Zona e Imshtes në Lushnjë është një nga zonat ku prodhohet më shumë shalqi, pas Divjakës. Por ndryshe nga vitet e tjera, fermerët ankohen se çmimi me të cilin po detyrohen të shesin është shumë herë më i ulët. “Rritja e kostove është shumë e lartë, na çon në falimentim”-shprehen fermerët. Ngrohja globale këtë vit […]

Qershori dhe korriku mund të quhen ndryshe ‘Muajt e shalqirit’, këtij fruti të kuq, të ëmbël e të freskët, epitoma e verës perfekte. Gjatë këtyre muajve, prodhimi i shalqirit në vend arrin kulmin. Shalqiri është padyshim fruti më i konsumuar në Shqipëri ndjekur nga pjepri dhe vedeni. Shalqiri është pjesë e të njëjtës familje botanike […]

Kryefjala e padiskutueshme e verës është shalqiri. Ai është një frut freskues, që shuan etjen dhe gati për të na ndihmuar në ditët më të nxehta të vitit. I ëmbël dhe me sheqer, me pak kalori dhe i pasur me ujë, ky frut ndihmon duke luftuar mbajtjen e ujit të tepërt nga organizmi, si një […]

Kryefjala e padiskutueshme e verës është shalqiri. Ai është një frut freskues, që shuan etjen dhe gati për të na ndihmuar në ditët më të nxehta të vitit. I ëmbël dhe me sheqer, me pak kalori dhe i pasur me ujë, ky frut ndihmon duke luftuar mbajtjen e ujit të tepërt nga organizmi, si një shtesë e […]

Shalqiri shihet shpesh si një nga pjesët më të mira të verës, por sa shumë shalqi është i tepërt? Ne do të hedhim një vështrim se çfarë ndodh nëse e teproni aksidentalisht. Nëse e doni shalqirin dhe e prisni me padurim sezonin e verës çdo vit në mënyrë që të kënaqeni, nuk jeni vetëm. Është […]