Hirra e qumështit dhe e kosit është një nga produktet më mirëbërëse dhe funksionon shumë mirë si kurë natyrale për shëndetin. Hirra është e pasur me tetë minerale, vitamina kryesisht ato të grupit B, aminoacide, enzima dhe shumë elemente të tjera të shëndetshme. Nga studimet rezulton se hirra përman 16 lloje proteinash. Por mbi të […]

Ne jetojmë në një botë ku sëmundjet janë vazhdimisht në rritje. Ky fenomen është për shkak të shumë faktorëve, siç janë mjedisi në të cilin jetojmë, ushqimet që konsumojmë dhe në përgjithësi stili i jetesës që kemi zgjedhur. Mëlçia është një nga organet më të rëndësishme që duhet të mbrohet. Burimi më i zakonshëm i […]

Mëlçia është një nga organet më të rëndësishme në trup sepse është përgjegjëse për pastrimin dhe detoksifikimin. Ky organ duhet të sforcohet sa më pak të jetë e mundur, dhe këtë do ta arrijmë duke konsumuar sa më shumë lëngje dhe një shumëllojshmëri frutash e perimesh. Është përgjegjës për pastrimin e gjakut, thithjen e lëndëve […]

Bizelja është një nga bimët më të para të kultivuara nga njerëzimi dhe akoma sot mbetet një nga ushqimet më të rëndësishme. Vendlindja e bizeles është Azia Perëndimore dhe Afrika e Veriut. Gjurmë të bizeles janë gjetur që në shekullin e pestë para Krishtit në Egjipt dhe Gjeorgji. Bizelet janë shumë të pasura në vlera […]

Presidenti i Urdhrit të Mjekut Veterinar, Ervin Resuli ka folur në lidhje me situatën alarmante me sigurinë ushqimore në vend. Resuli i ftuar në emisionin e mëngjesit “Kafe Shqeto” u ndal te skandali më i fundit që ka dalë në pah, ai i qumështit të kontaminuar me aflatoksinë. Ai shpjegoi se në doza të larta kjo […]

Një studim i ri klinik, i miratuar së fundmi nga Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA), pritet të testojë një teknologji revolucionare që përdor mëlçinë e një derri të modifikuar gjenetikisht për të filtruar përkohësisht gjakun e pacientëve me dështim të papritur të mëlçisë. Qëllimi është t’i jepet mëlçisë njerëzore një mundësi për t’u […]

Mëlçia është organi që kryen disa prej funksioneve më thelbësore në organizëm. Ajo shërben si baza e çdo procesi të metabolizmit. Mëlçia filtron gjakun, prodhon enzima, shpërbën yndyrnat dhe çliron energji. Toksinat transformohen në një barrë të madhe për mëlçinë dhe dëmtojnë ndjeshëm të gjitha funksionet e saj. Problemet me funksionet e mëlçisë ngadalësojnë procesin […]

Një operacion i jashtëzakonshëm është kryer në spitalin Molinette të Torinos, pjesë e kompleksit “Città della Salute e della Scienza”, ku një vajzë 21-vjeçare u shpëtua falë një transplanti të rrallë të mëlçisë, të realizuar për herë të parë me një teknikë krejtësisht ekstra-anatomike. Pacientja vuante që në lindje nga atrezi biliare, një keqformim i […]