Identifikohu 
CNN: Kafeja ‘turke’ – një pije aq radikale sa u ndalua për 13 vjet
14721 
26/08/25
Ta quash kafenë “turke” thjesht një pije do të thotë ta nënvlerësosh atë, shkruan CNN. Është një ritual, një bisedë dhe, si paraardhësi i mundshëm i të gjitha kafeve moderne , është një pjesë historike gati 500-vjeçare, e gdhendur nga UNESCO në listën e Trashëgimisë Kulturore Jomateriale. Rrënjët e kafesë shkojnë edhe më larg. Lani Kingston, një profesoreshë e […]
Sekreti i jetëgjatësisë fshihet në filxhanin e… kafesë
13053
Një filxhan kafeje në mëngjes mund të jetë shumë më tepër sesa një zgjues i zakonshëm: mund të ndihmojë në ngadalësimin e plakjes qelizore dhe të kontribuojë në jetëgjatësinë. Kjo është ajo që sugjeron një studim i fundit nga studiues të Queen Mary University of London, të cilët kanë zbuluar se kafeina aktivizon një mekanizëm […]
Kafenetë, Shqipëria kampione e rajonit
10253
Në Shqipëri, hapja e një “bar-kafeje” është kthyer prej vitesh në një nga mënyrat më të zakonshme të vetëpunësimit, duke tejkaluar disa herë numrin e mjekëve apo policëve në raport me popullsinë. Por sa kafene kemi sot në vend dhe çfarë tregojnë shifrat më të fundit nga Administrata Tatimore? “Në çdo lagje, në çdo cep […]
A do të kthehet në luks kafeja në Shqipëri? Sa kushton dhe sa pritet të rritet çmimi
10425
FOTO ILUSTRUESE TIRANË-Çdo mëngjes miliarda njerëz në mbarë botën e fillojnë ditën me një filxhan kafeje. Por ky ritual i përditshëm po bëhet gjithnjë e më i shtrenjtë. Kolumbia, Brazili dhe Vietnami janë tre prodhuesit më të mëdhenj të kafesë në botë. Megjithatë prodhimi i kafesë po përballet me sfida serioze. Temperaturat e larta dhe […]
A rrezikon Shqipëria të humbasë “kafen e lirë” si traditë?
3561
Çdo mëngjes miliarda njerëz në mbarë botën e fillojnë ditën me një filxhan kafeje. Por ky ritual i përditshëm po bëhet gjithnjë e më i shtrenjtë. Kolumbia, Brazili dhe Vietnami janë tre prodhuesit më të mëdhenj të kafesë në botë. Megjithatë prodhimi i kafesë po përballet me sfida serioze. Temperaturat e larta dhe reshjet e […]
Po kthehet në luks, a rrezikon Shqipëria të humbasë ‘kafen e lirë’ si traditë? Sa pritet të shkojë çmimi
5512
Çdo mëngjes miliarda njerëz në mbarë botën e fillojnë ditën me një filxhan kafeje. Por ky ritual i përditshëm po bëhet gjithnjë e më i shtrenjtë. Kolumbia, Brazili dhe Vietnami janë tre prodhuesit më të mëdhenj të kafesë në botë. Megjithatë prodhimi i kafesë po përballet me sfida serioze. Temperaturat e larta dhe reshjet e […]
‘Deutsche Welle’: Edhe kafeja pritet të kthehet në luks për shqiptarët
6044
Çdo mëngjes miliarda njerëz në mbarë botën e fillojnë ditën me një filxhan kafeje. Por ky ritual i përditshëm po bëhet gjithnjë e më i shtrenjtë. Kolumbia, Brazili dhe Vietnami janë tre prodhuesit më të mëdhenj të kafesë në botë. Megjithatë prodhimi i kafesë po përballet me sfida serioze. Temperaturat e larta dhe reshjet e […]