Askush nuk do ta mendonte që një thelb hudhër, nëse lihet të “plaket” me kujdes për javë të tëra, do të shndërrohej në një ndër superushqimet më të fuqishme të kohës sonë. Por ja ku jemi, hudhra e zezë, as tradicionale, as moderne, por diçka që ka ardhur nga një laborator i heshtur i natyrës!  […]

Hudhra është një nga bimët më shëruese që mund të gjendet në shtëpinë tuaj, por për disa persona mund të paraqesë problem Alergjia ndaj hudhrës, megjithëse nuk është e zakonshme, mund të shkaktojë simptoma të ndryshme që ndikojnë në lëkurë, frymëmarrje, traktin gastrointestinal dhe, në raste të rralla, mund të çojë edhe në anafilaksi. Hudhra […]

Që në lashtësi, hudhra ka qenë aleate e njerëzimit kundër shumë sëmundjeve. Ajo ndihmon në mirëmbajtjen e funksionit dhe shëndetit të zemrës. Hudhra pakëson gjasat e shfaqjes së tumoreve dhe lufton infeksionet. Vlerat më të mira, hudhra i ofron nëse konsumohet e gjallë, sepse gatimi tjetërson të gjithë përbërësit mirëbërës të kësaj barishteje. Koha Më […]

Që në lashtësi, hudhra ka qenë aleate e njerëzimit kundër shumë sëmundjeve. Ajo ndihmon në mirëmbajtjen e funksionit dhe shëndetit të zemrës. Hudhra pakëson gjasat e shfaqjes së tumoreve dhe lufton infeksionet. Vlerat më të mira, hudhra i ofron nëse konsumohet e gjallë, sepse gatimi tjetërson të gjithë përbërësit mirëbërës të kësaj barishteje. Koha Më […]

Hudhra është një nga përbërësit më të përdorur në kuzhinën shqiptare. Përveç se u jep gatimeve një shije të mrekullueshme, ajo ka dhe vlera të panumërta për shëndetin. Por përdorimi i i hudhrës me ujë është trajtimi më i lehtë që mund ta përgatisni në shumë pak kohë. Përbërësit Një thelbi hudhër Një gotë me […]

Është e vështirë të rendisni të gjitha vetitë e dobishme të hudhrës, por duhet të dini se në disa situata mund të jetë e rrezikshme për shëndetin. Sipas studimeve, konsumimi aktiv i hudhrës relakson enët e gjakut dhe ul presionin e gjakut. Është shumë efektive në uljen e niveleve të kolesterolit (LDL). Ajo forcon sistemin […]