Skandali me salmonelën/ Mjeku veterinar: Ja si ta kuptojmë që mishi është i kontaminuar
Në një intervistë televizive mjeku veterinar, Rushan Vrapi, foli në lidhje me temat më aktuale dhe më të përfolura, për mishin me salmonelë. Mjeku nënvizoi rëndësinë e respektimit të kushteve higjeno-sanitare jo vetëm në thertore që duhet të jenë brenda standardeve, duke u ndalur edhe tek zinxhiri i ftohjes.“Zinxhiri i ftohjes është shumë i rëndësishëm. […]
Skandali me salmonelën/ Mjeku veteriner: Si ta kuptojmë që mishi është i kontaminuar!
Mëngjesin e sotëm në “Koha për t’u zgjuar” ishte mjeku veteriner Rushan Vrapi, i cili foli neë lidhje me kontaminimin e ushqimit, një nga temat më të përfolura të ditëve të fundit pas evidentimit dhe sekuestrimit të një sasie të konsiderueshme mishi me salmonelë. Mjeku nënvizoi rëndësinë e respektimit të kushteve higjeno-sanitare jo vetëm në […]
Çfarë duhet të konsumoni kur jeni duke përdorur antibiotikë
Disa ushqime mund të ndërveprojnë me antibiotikët, duke i bërë ato më pak efektive. Nga ana tjetër, është jetike për të rivendosur një ekuilibër të shëndetshëm në mikrobiomën e zorrëve pas marrjes së antibiotikëve dhe kjo mund të arrihet duke ngrënë ushqime që përmbajnë probiotikë, prebiotikë, vitamina dhe minerale. Antibiotikët janë barna që përdoren për […]
Çfarë duhet të hani gjatë dhe pas marrjes së antibiotikëve dhe çfarë duhet të shmangni
Disa ushqime mund të ndërveprojnë me antibiotikët, duke i bërë ato më pak efektive. Nga ana tjetër, është jetike për të rivendosur një ekuilibër të shëndetshëm në mikrobiomën e zorrëve pas marrjes së antibiotikëve dhe kjo mund të arrihet duke ngrënë ushqime që përmbajnë probiotikë, prebiotikë, vitamina dhe minerale. Antibiotikët janë barna që përdoren për […]