Si duhet ta hani bukën çdo ditë që të mos shtoni peshë

Konsumimi i përditshëm i bukës mund të ketë efekte të ndryshme në organizëm, të cilat varen nga cilësia dhe lloji i bukës si dhe nga sasia. 

Pasi të dimë kushtet në të cilat buka është e dobishme, është e lehtë të merret me mend se në cilat kushte nuk është e dobishme.

“Nëse zgjedhim një bukë “të bardhë”, kjo mund të kontribuojë në rritjen e peshës trupore, për shkak të densitetit kalorik dhe indeksit të lartë glicemik. Përveç kësaj, konsumimi i tepërt është shoqëruar me një rrezik të shtuar të diabetit të tipit 2 dhe sëmundjeve të zemrës”, thotë dietologia, Mercedes Gallego. 

Dieta duhet të jetë e ekuilibruar, në mënyrë që të ketë një sasi më të madhe dhe shumëllojshmëri të lëndëve ushqyese, që kontribuojnë në shëndetin tuaj. 

“Ndër efektet pozitive, buka ofron karbohidrate komplekse (nëse drithërat e plota), fibra, vitamina B dhe minerale si fosfori, magnezi dhe kaliumi. Këto drithëra gjithashtu kontribuojnë në mënyrë të dobishme në ekuilibrin e mikrobiomës së zorrëve”, thotë Gallego.

“Po, është e mundur të humbësh peshë, por kjo do të varet nga fakti nëse e konsumon me vetëdije dhe në kuadër të një diete të shëndetshme. Buka në vetvete nuk është e majme (si çdo ushqim) ajo që ka rëndësi është bilanci i përgjithshëm i kalorive. Përveç kësaj, nëse është bukë integrale, na siguron fibra, të cilat rritin ngopjen dhe ndihmojnë në kontrollin e peshës.” shtoi ajo.

Pra, nëse jeni nga ata njerëz që nuk dini të hani ushqimin e tyre pa bukë, por në të njëjtën kohë keni filluar një sërë ndryshimesh në zakonet tuaja për të humbur peshë, ajo që duhet të bëni është të matni sasinë e bukës. Ju hani (mos i kaloni 40-60 gram për vakt), zgjidhni bukë integrale dhe kombinoni konsumimin e bukës me një dietë të larmishme dhe ushtrime fizike. Syri.net- Bovary.gr
Burimi