Pse brokoli është një nga perimet më të shëndetshme

Brokoli është i dashur në mbarë botën për përfitimet e tij mbresëlënëse shëndetësore  dhe për fakti qe është një nga perimet më ushqyese që mund të hani. Është i pasur me fibra, antioksidantë, vitamina esenciale dhe minerale që mbrojnë nga sëmundjet. Brokoli konsiderohet një superfuqi ushqyese falë pasurive të vetive të dobishme dhe densitetit të lëndëve ushqyese. Është një burim i shkëlqyer i vitaminave C, K dhe A, si dhe i mineraleve të rëndësishme si kaliumi, kalciumi dhe hekuri. Përmban gjithashtu shumë antioksidantë, si vitaminat C dhe E, flakarote të ndryshme, beta-karvoide dhe beta-karvoide. Pra, nëse brokoli nuk ju duket...