Orizi kaf apo i bardhë?/ Ja cilin rekomandojnë ekspertët

Ekspertët e të ushqyerit kanë rekomanduar prej kohësh kalimin nga orizi i bardhë në orizin kaf për shkak të përfitimeve të shumta shëndetësore. Orizi kaf përmban shumë më tepër fibra, magnez, kalium, hekur dhe vitamina B, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyer për ata që kërkojnë të përmirësojnë dietën e tyre. Po ashtu, shumë studime kanë treguar se ngrënia e ushqimeve të pasura me fibra, si orizi kaf dhe drithërat e tjerë të plotë, mund të zvogëlojë rrezikun për sëmundje të zemrës, diabetin e tipit 2, obezitetin dhe disa lloje të kancerit. Megjithatë, në vitet e fundit, disa...