Nëse e shihni këtë shenjë në shalqirin tuaj, mos e konsumoni

Shalqiri është padyshim fruti i verës dhe është në krye të preferencave të shumicës së njerëzve. Megjithatë, kur blini shalqi, është e rëndësishme t’i kushtoni vëmendje disa elementeve për t’u siguruar që fruti që konsumoni është në gjendjen më të mirë të mundshme dhe i sigurt për shëndetin tuaj. Ashtu si shumë ushqime të tjera, edhe shalqiri mund të përbëjë rrezik për helmim. Raste të tilla janë raportuar ndër vite, ku shkaktarët kanë qenë përmbajtja e lartë e nitrateve, përdorimi i pesticideve, apo kontaminimi me salmonelë. Në fakt, shpërthimi më i madh i raportuar i sëmundjeve të shkaktuara nga pesticidet...