Ky ushqim ndihmon kockat dhe zemrën

Shumica e njerëzve e lidhin marrjen e kalciumit kryesisht me produktet e qumështit. Megjithatë, ekziston një alternativë e thjeshtë, e lirë dhe lehtësisht e disponueshme që mund të ndihmojë në plotësimin e nevojave ditore për këtë mineral. Bëhet fjalë për sardelen e konservuar, e cila është e pasur me lëndë ushqyese të rëndësishme për organizmin. Sardelet mund të ruhen lehtësisht në dollapin e kuzhinës dhe, kur konsumohen me kocka, përmbajnë sasi të lartë kalciumi. Ndërsa një gotë qumësht përmban rreth 300 mg kalcium, 100 gramë sardele të konservuara me kocka mund të ofrojnë rreth 400 mg kalcium. Kjo përbën një pjesë të konsiderueshme të nevojës ditore për kalcium, e cila sipas rekomandimeve shëndetësore për shumicën e të rriturve është rreth 700 mg në ditë. Ekspertët...