Kur u zbulua birra?

Birra është një nga pijet më të njohura në botë, me pothuajse çdo vend që ka një version të vetin. Vetëm në Shtetet e Bashkuara, tregu i birrës ishte me vlerë 116.9 miliardë dollarë në vitin 2023. Por birra që gëzojmë sot nuk ka qenë gjithmonë në formën e saj aktuale, dhe origjina e saj mbetet disi misterioze. Zbulimi i birrës ndoshta ndodhi rastësisht, dhe ekspertët thonë se është e vështirë të përcaktohet saktësisht se ku apo kur filloi ajo. Sipas Tate Paulette, një profesor i historisë në Universitetin Shtetëror të Karolinës së Veriut, fermentimi ka ndodhur kaq shumë kohë...