Pse disa shishe birre janë kafe dhe disa jeshile

Shumica e njerëzve nuk e kanë menduar kurrë shumë pse shishet e birrës janë pothuajse gjithmonë kafe ose jeshile. Duket si një truk i thjeshtë marketingu ose një zgjedhje estetike e markave, por në fakt ekziston një arsye shumë praktike pas ngjyrës së gotës - dhe pa të, shija e birrës mund të ndryshojë plotësisht. Domethënë, ngjyra e shishes së birrës ka një funksion të rëndësishëm mbrojtës. Lumulli, përbërësi që i jep birrës shijen dhe aromën e saj dalluese, është shumë i ndjeshëm ndaj rrezeve UV dhe dritës blu. Kur ekspozohet ndaj dritës për një kohë të gjatë, ndodh një reaksion kimik që ndryshon shijen dhe aromën e birrës, kështu që ajo mund të marrë një erë të pakëndshme, "të ndenjur" që shumë e kanë...