Ja metoda se si t’i eleminoni pesticidet nga frutat dhe perimet

Çdo ditë, miliona njerëz në mbarë botën bëjnë përpjekje të vetëdijshme për të ngrënë më shëndetshëm, duke mbushur shportat me fruta dhe perime të freskëta, shpesh të zgjedhura me kujdes si bio, lokale apo sezonale. Por, edhe pas këtij kujdesi të admirueshëm, një rrezik i padukshëm qëndron mbi tryezën tonë: pesticidet. Shpëlarja me ujë të ftohtë, edhe pse një hap bazë në higjienën e ushqimit, nuk është gjithmonë e mjaftueshme. Mbetjet kimike në sipërfaqen e frutave dhe perimeve shpesh janë të projektuar për t'i rezistuar ujit, pikërisht që të mos lahen nga shiu kur janë ende në fushë. Kjo do...