Pini shumë alkool —Nga spritz në gotë verë të kuqe, duke kaluar nëpër tretje finale: gjithnjë e më shumë aperitivet dhe darka janë të lagura nga alkooli, të cilat gudulisin shijen dhe sigurisht vendosin humor të mirë. Për fat të keq, megjithatë, disa studime kanë treguar se pijet alkoolike janë në gjendje të pengojnë leptin, […]

Mjaft e pëlqyer nga Kim Kardashian dhe Gwyneth Paltrow për rezultatet e shpejta, Dieta Ketogjenike ka qenë në qendër të vëmendjes për shumë kohë. Programi me pak karbohidrate dhe shumë yndyrna, do të thotë se ata që e zbatojnë konsumojnë proteina të moderuara dhe pjesën më të madhe të energjisë e marrin nga yndyrnat. Por […]

Do të jetosh më gjatë? Ha më pak mish të kuq. Konsumi i këtij lloj mishi rrit rrezikun për të vdekur, në veçanti për kancerin dhe sëmundjet kardiovaskulare. Anasjelltas, një dietë që privilegjon peshkun dhe mishrat e bardhë redukton rrezikun e vdekjes. Të paktën 9.3 për qind dhe 7.6 për qind e vdekjeve, respektivisht për […]

Meqë duket se sheqeri është përgjegjës për disa sëmundje, është më mirë të dini më shumë rreth tij. Studimet e Organizatës Botërore të Shëndetësisë (WHO), të Agjencisë Ndërkombëtare për Hulumtimin e Kancerit (Airc) dhe “rishikimet” më të fundit në revistat më prestigjioze shkencore, kanë vërtetuar se konsumimi i tepruar është shkaku i një serie të […]

Një dietë e re e zhvilluar premton shpëtimin e jetëve, ushqimin e 10 miliardë njerëzve, gjithçka pa shkaktuar dëme katastrofike për planetin. Shkencëtarët janë përpjekur të veçojnë sesi duhen ushqyer miliarda njerëz më shumë në dekadat që do të vijnë. E përgjigjja e tyre është: dieta planetare e shëndetshme, që nuk e ndalon krejtësisht mishin […]

Nëse hani shumë karrota, lëkura juaj mund të marrë ngjyrë portokalli!!! Në këtë përfundim ka dalë Universiteti i Kalifornisë Santa Barbara, që thotë se ky fenomen quhet karotenemia. Ngjyrosja e lëkurës ndodh më shumë në pëllëmbën e dorës dhe në shputën e këmbës. Që të ndodhë kjo, duhet të hani shumë karrota gjatë ditës. Në […]

Në emisionin “Në shtëpinë tonë” u gatua me portokall, konkretisht 6 receta. Portokalli është një nga frutat më popullore në botë, i pasur me vitamina A, B, C, P, me kripëra kalciumi, fosfor etj. Si agrume e stinës, përdoret si lëng, në sallatëra dhe ëmbëlsira të ndryshme. Sot do t’ju sugjerojmë disa receta me portokall, […]

I madhi Che Guevara nuk mund të bënte pa të, i njohur dhe si çaji argjentinas, yerba mate (barishtja mate) është një pije e bëra nga gjethet e thara dhe të copëtuara të një bime që rritet spontanisht në Amerikën e Jugut. E pasur me kafeinë, që është substanca e për përqëndrimin pas kafesë, ka […]

Levreku është një ndër peshqit më të konsumuar për shkak të vlerave ushqyese që përmban. Sot “në shtëpinë tonë” do të tregojmë 5 metoda të ndryshme se si të gatuajmë levrekun për të ruajtur shijen dhe vlerat e tij. Kemi shkuar në Tale të Lezhës për të realizuar recetat me levrekun e egër dhe të […]

Çaji i zi, ashtu si ai jeshili, ndihmon të bini në peshë por ka dhe përfitime të tjera për shëndetin. Meritë e faktit që modifikon bakteret e zorrëve, duke rritur metabolizmin. Kështu thuhet në një studim të universitetit të Los Angeles, publikuar në European Journal of Nutrition. Sipas studimit, si çaji i zi dhe ai […]