Asnjëherë mos e quani një pije alkoolike ‘ilaç’ për organizmin, ja ç’thotë dietologia

Asnjëherë mos e quani një pije alkoolike ‘ilaç’ për organizmin, ja ç’thotë dietologia

Vera ka qenë dhe është një pije e veçantë për gati 1000 vjet. Me mbi 10,000 lloje të ndryshme në botë, çdo rajon ka krijuar verën e vet unike, duke e kthyer këtë pije në një pjesë të pandashme të kulturës dhe traditës. Por a është vërtet e shëndetshme të pish verë çdo ditë? Për vite me radhë, është përhapur ideja se një gotë verë në ditë është e mirë për zemrën. Megjithatë, studimet më të fundit e vënë këtë pretendim në pikëpyetje. Sipas një studimi të fundit të publikuar nga një kirurg i përgjithshëm amerikan, vera është e lidhur me rritjen e rrezikut për të paktën shtatë lloje kanceri, si ai i gjirit, mëlçisë, zorrës së trashë dhe ezofagut. Dietologia Michelle Ruthstein thekson: Pretendimet...