Bukë e Mbushur me Djathë dhe Hudhra e Pjekur në Furrë

Një recetë e thjeshtë, ideale për t’u provuar në këto ditë të ftohta. E plotë në shije dhe kërkon pak kohë në përgatitje. AgroWeb.org ju sjell më poshtë recetën e mrekullueshme të bukës së mbushur me djathë. Përgatitja e Bukës së Mbushur me Djathë Përbërësit Një bukë jo masive e përshtatshme për 4 persona 200 djathë kaçkavall 1 lugë kafe piper i kuq djegës pluhur Majdanoz i grirë hollë 2 lugë gjelle gjalpë i freskët pa kripë 6 thelpinj hudhrash Përgatitja Përzgjidhni një bukë jo masive të rrumbullakët apo ovale. Sipas dëshirës bukën mund ta merrni integrale të zezë, ose të bardhë. Përmes një thike të mprehtë, prijeni horizontalisht dhe vertikalisht duke formuar katrorë nga 1 cm por bëni kujdes që të mos e prisni...