E pabesueshme, por e vërtetë/ Habisin shkencëtarët: Një kimikat i zbuluar në çokollatën e zezë mund…

Teobromina, një kimikat që gjendet në çokollatën e zezë, mund të ketë veti anti-plakje, sipas një studimi të ri. Studimi, i botuar në revistën Aging, zbuloi se teobromina, një përbërës i zakonshëm bimor që vjen nga fasulet e kakaos, mund të ngadalësojë plakjen biologjike. “Studimi ynë gjen lidhje midis një përbërësi kyç të çokollatës së zezë dhe qëndrimit më të ri për më gjatë. Ndërsa nuk po themi se njerëzit duhet të hanë më shumë çokollatë të zezë, ky hulumtim mund të na ndihmojë të kuptojmë se si ushqimet e përditshme mund të përmbajnë të dhëna për jetë më të shëndetshme dhe më të gjata”, tha Jordana Bell, autorja kryesore e studimit. Hulumtuesit shqyrtuan 509 pjesëmarrës në Mbretërinë e Bashkuar dhe 1,160 në Gjermani, dhe...