Gështenjat janë kudo në tryezat tona këtë vjeshtë. Të pasura me fibra, acid folik dhe minerale, ato rriten në pemë dhe në vendin tonë janë më të pëlqyera gështenjat e Tropojës por edhe ato të zonës së Korçës dhe Pogradecit.  Gështenjat janë të shijshme dhe të gjithanshme në kuzhinë. Ato mund të përgatiten në shumë […]

Shumë studime kanë vërtetuar se shega është një nga frutat me më shumë efekte shëruese; ndikon në përmirësimin e sëmundjeve të stomakut, zemrës, parandalimin e Alzhaimerit, trajton aneminë dhe parandalon rritjen e qelizave kancerogjene. Vetëm një gotë shegë mund t’i sigurojë organizmit 30% të kërkesave për vitamin C, 36% për vitamin K, 16% për vitamin […]

Shumë ujë dhe pak kalori, frutat dhe perimet janë ushqime ideale jo vetëm për të ruajtur një linjë të hollë, por edhe për të hidratuar dhe freskuar trupin gjatë këtyre ditëve të nxehta të verës. Uji është përbërësi kryesor i trupit të njeriut, por edhe mënyra kryesore për ta hidratuar atë. Megjithatë, të qëndrosh i […]

Shumë ujë dhe pak kalori, frutat dhe perimet janë ushqime ideale jo vetëm për të ruajtur një linjë të hollë, por edhe për të hidratuar dhe freskuar trupin gjatë këtyre ditëve të nxehta të verës. Uji është përbërësi kryesor i trupit të njeriut, por edhe mënyra kryesore për ta hidratuar atë. Megjithatë, të qëndrosh i […]

Në botën e ushqimit, ka shumë gjëra që duhen marrë në konsideratë për të zhvilluar një dietë të plotë dhe të ekuilibruar. Duhet të fillojmë duke njohur vetitë dhe lëndët ushqyese të ushqimeve që hamë rregullisht. Avokado, për shembull, është një nga frutat me më shumë përfitime dhe, për këtë arsye, vitet e fundit është […]