Tre institucione të kontrollit të sigurisë ushqimore do të shkrihen dhe tre të reja do të ngrihen për të njëjtin qëllim. Ministria e Bujqësisë ka hedhur për konsultim publik projektligjin e ri “Për Kontrollet Zyrtare”, në të cilin është detajuar mënyra e re e kontrollit të sigurisë ushqimore, nga produktet bimore e deri te nënproduktet […]

Patatet kanë humbur vendin e tyre në piramidën ushqimore, edhe për shkak të skuqjes, por ekziston një mënyrë për t’i konsumuar pa shqetësime. Është e vështirë të gjesh dikë që nuk i do patatet e skuqura: ato janë një pjatë e përhapur në mbarë botën dhe u pëlqejnë si të mëdhenjve, ashtu edhe fëmijëve. Disa […]

Moda e re ushqimore është e qartë: konsumatorët po braktisin dietat me pak kalori për ushqimet e pasura me proteina. Nga qiqrat e pjekura te kefiri dhe proteina shtazore, tregu ushqimor global dhe ai shqiptar, po përshtatet me një “uri” të re që vjen nga palestrat, mediat sociale dhe dëshira për një trup më të […]

foto ilustruese Qyteti i Gazës dhe zona përreth tij po përjetojnë zi buke, ka konfirmuar një grup ekspertësh të sigurisë ushqimore i mbështetur nga OKB-ja. Klasifikimi i Fazës së Integruar të Sigurisë Ushqimore (IPC), i cili përdoret nga qeveritë dhe organet ndërkombëtare për të identifikuar nivelet e urisë në të gjithë botën, e ka ngritur […]

Në një kohë kur siguria ushqimore është kthyer në një nga çështjet më të ndjeshme në popullatë, qeveria ka hedhur për diskutim një projektligj të ri, që synon të forcojë kontrollet dhe të vendosë rregulla më të qarta mbi tregun. Ministria e Bujqësisë ka hartuar një projektligj të ri “Për kontrollet zyrtare”, i cili është […]

Eksperti i ekonomisë, Klodian Muço, ka deklaruar se të dhënat e tremujorit të parë të vitit 2025, sipas qeverisë tregojnë një rritje të ndjeshme të importeve, sidomos për produktet ushqimore por situata nuk duket të jetë e tillë. Sipas tij, kjo rritje justifikohet me fluksin turistik, por nëse nuk do të shoqërohej me rritje të […]

Eksperti i ekonomisë, Klodian Muço, në një intervistë për Syri TV deklaroi se të dhënat e tremujorit të parë të vitit 2025, sipas qeverisë tregojnë një rritje të ndjeshme të importeve, sidomos për produktet ushqimore por situata nuk duket të jetë e tillë. Sipas tij, kjo rritje justifikohet me fluksin turistik, por nëse nuk do të […]

Ministria e Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural (MBZHR) synon të ndërmarrë një reformë të plotë ligjore në administrimin e sigurisë ushqimore në vend. Ky institucion sapo ka hedhur në konsultim publik ligjin e ri “Për Kontrollet zyrtare”. Drafti me 119 nene  përcakton rregullat e përgjithshme dhe parimet e kërkesat që lidhen me kontrollet zyrtare dhe aktivitetet […]

Banorë të Kabulit i kanë thënë Radios Evropa e Lirë se po luten për pak oriz dhe “janë gati të pranojnë vdekjen”, ndërsa Programi Botëror i Ushqimit (WFP) njoftoi se po detyrohet të “kthejë qindra mijëra njerëz nga qendrat e ushqimit” për shkak të mungesës së fondeve. Drejtori i WFP për Afganistanin, John Aylieff, tha se kombinimi […]

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU) në Shkodër, në bashkëpunim të ngushtë me Drejtorinë e Përgjithshme të Tatimeve, ndërmorën të premten një aksion të posaçëm inspektimi në tregun agro-ushqimor me shumicë në qytet. Qëllimi i këtij operacioni ishte garantimi i sigurisë ushqimore për konsumatorët, rritja e formalitetit në tregti dhe mbrojtja e konkurrencës së ndershme mes […]