Perimet na bëjnë mirë, është e vërtetë, por mënyra e gatimit ose më saktë, nevoja për gatim ose jo, luan një rol jo pak të rëndësishëm në aspektin e vlerave shëndetësore që ato ofrojnë. Kohët e sotme, nevoja e gatimit luan një rol kyç në sasinë dhe volumin e ushqyesve që marrim prej perimeve. Disa […]

Madhësia e një racioni është rritur ndjeshëm në dekadat e fundit, duke ndikuar dhe në linjat tona. Racionet e mëdha po rrezikojnë shëndetin e njerëzve duke i nxitur të hanë më shumë, thotë një studim i Universitetit të Kembrixhit. Tashmë pamje të reja tregojnë madhësinë e racionit që duhet të hamë, veçanërisht për Krishtlindje ku […]

Dietat me pak karbohidrate mund të shkurtojnë jetën me të paktën 4 vite. Një e tillë, si ajo “Atkins”, po bëhet gjithnjë e më shumë popullore për humbje peshe, e ka treguar sinjale për uljen e rrezikut të disa sëmundjeve. Por, sipas një studimi amerikan të shtrirë në mbi 25 vite, një reduktim i moderuar […]

Një lugë sheqer nuk është e nevojshme për të shijuar një gotë çaj, sipas studimeve. Ky ishte rezultati i një analize njëmujore nga hulumtuesit londinezë, të cilët ua kanë ekzaminuar shprehitë e pirjes së çajit 64 meshkujve, të cilët zakonisht e kanë pirë çajin me sheqer. Pjesëmarrësve u ishte kërkuar që ose të ndalonin së […]