Pasi zgjedhin me kujdes produktet më të freskëta në treg, njerëzit përballen me edhe më shumë zgjedhje me perime, fruta, mish dhe produkte qumështi në shtëpi që mund të ndihmojnë në zgjatjen e freskisë, minimizimin e mbeturinave dhe parandalimin e sëmundjeve që vijnë nga ushqimi. Ekzistojnë disa metoda për të ruajtur dhe konservuar ushqimin, të tilla […]

Digjitalizimi dhe ruajtja e imazheve filmike ishte pjesë e një prezantimi që u bë në Arkivin Qëndror Shtetëror të Filmit në kinemanë “Drita”. Prezantimi ishte një mundësi për të mësuar nga afër teknikat e konservimit digjital dhe rëndësinë e digjitalizimit për ruajtjen e trashëgimisë kulturore shqiptare. Prezantimi “Digjitalizimi dhe ruajtja e imazheve filmike në AQSHF” […]