Ushqimi shumë i përpunuar (UPF) dëmton të gjitha organet kryesore të trupit të njeriut dhe përbën një kërcënim serioz për shëndetin global, sipas rishikimit më të madh botëror të hulumtimeve të botuara në revistën “Lancet”. UPF , i cili, sipas Guardian sot, po zëvendëson gjithnjë e më shumë ushqimin e freskët në dietat e fëmijëve dhe […]

Një studim i ri, i kryer nga ekspertë nga Virginia Tech, tregoi se mishi ultra i përpunuar dhe pijet e ëmbla janë zgjedhjet më të këqija për shëndetin njohës, dhe konsumi i tyre i rregullt rrit ndjeshëm rrezikun nga demenca dhe Alzheimer. Hulumtuesit përdorën të dhëna nga “Studimi i Shëndetit dhe Daljes në Pension i […]

Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë, mishi i përpunuar si sallamrat, proshutat dhe virshtet është klasifikuar si kancerogjen i grupit 1, duke u renditur mes faktorëve më të rrezikshëm për shëndetin, në të njëjtin nivel me duhanin dhe alkoolin. Studimet tregojnë se konsumimi i rregullt i tyre rrit ndjeshëm gjasat për kancer të zorrës së trashë […]