Për të kuptuar se si të përfshihet mishi i kuq në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar, fillimisht është e nevojshme të përcaktohet se cilat lloje bëjnë pjesë në këtë kategori. Mishi i kuq nënkupton viçin, derrin, dhinë, delen dhe qengjin. Në vendet perëndimore ka një konsum të tepruar të mishit të kuq, të […]

Ajo që vendosni të hidhni në pjatën tuaj çdo ditë mund të rrisë ndjeshëm rrezikun e diabetit të tipit 2, ka zbuluar një studim i ri. Orizi i bardhë, buka dhe mishi i përpunuar janë ushqimet që kanë më shumë gjasa të shkaktojnë vrasësin e heshtur, thanë studiuesit amerikanë. Ata shikuan zakonet dietike të njerëzve […]

Një studim global nga shkencëtarët në Universitetin McMaster zbuloi një lidhje midis konsumit të mishit të përpunuar dhe një rreziku më të lartë të sëmundjeve kardiovaskulare, por jo e njëjta gjë për mishin e kuq të papërpunuar dhe shpendët. Siç raportohet në botimin përkatës në American Journal of Clinical Nutrition, informacioni vjen nga dieta dhe rezultatet shëndetësore të 134,297 njerëzve […]

Edhe pse shumica nesh shijon magjitë e produkteve të mishit të thatë, a keni pyetur ndonjëherë veten si ndikojnë në shëndetin tonë? Asgjë nuk është më i mirë se një sandviç për vaktin e drekës, kur thjesht nuk mund të gjeni kohë për çfarëdo vakti të shëndetshëm. Jo vetëm që është i shpejtë dhe i […]

Mund të duket e çuditshme, por rënia nga pesha është një mision, pikënisja e së cilit është tryeza e bukës. Ky artikull i AgroWeb.org ka të bëjë me ushqimet e pasura me niseshte që nxisin mbipeshën. Megjithatë, duhet theksuar që jo çdo ushqim i pasur me niseshte është i pashëndetshëm për organizmin. Ekspertët veçojnë katër […]

Dëshironi të keni një zemër dhe mendje të shëndetëshme? Kontrolloni gjithmonë numrat tuaj të kolesterolit. Kolesteroli LDL (lipoproteina me densitet të ulët) grumbullohet në arterie dhe formon pllaka, e cila bllokon rrjedhjen e gjakut në tru. Kolesteroli HDL (lipoproteina me densitet të lartë) mbledh LDL dhe e çon atë në mëlçi për t’u përpunuar. Si […]

Mendimet e shkencëtarëve për vezët janë në ‘konflikt’ të vazhdueshëm. Ka nga ata që “fajësojnë” ushqimin për rritjen e kolesterolit dhe rrezikimin e shëndetit kardiovaskular, ndërsa të tjerë pretendojnë se këto janë mite dhe se veza është në fakt një zgjedhje shumë e mirë dhe e shëndetshme, sidomos për vaktin e mëngjesit. Megjithatë, një grup […]

Ngrënia e niveleve më të larta të ushqimit ultra të përpunuar mund të shkurtojë jetëgjatësinë me më shumë se 10%, sipas një studimi të ri me mbi 500.000 njerëz, të cilët studiuesit i ndoqën për gati tre dekada. Rreziku shkoi në 15% për burrat dhe 14% për gratë, tha autorja kryesore e studimit Erikka Loftfield. […]

Mund të duket e çuditshme, por rënia nga pesha është një mision, pikënisja e së cilit është tryeza e bukës. Ky artikull ka të bëjë me ushqimet e pasura me niseshte që nxisin mbipeshën. Megjithatë, duhet theksuar që jo çdo ushqim i pasur me niseshte është i pashëndetshëm për organizmin. Ekspertët veçojnë katër ushqime të […]

Kripa e detit e pa përpunuar bën më shumë se sa t’i shtojë shije recetave të ndryshme të gatimit. Sipas të dhënave këto lloje kripërash arrijnë të pastrojnë dhe mbrojnë sistemin tretës, veshkat dhe qarkullimin e gjakut. Dikur quhej ‘ari i bardhë’ dhe mund të jetë një nga produktet më efektive në largimin e radikaleve […]

Kripa e detit e pa përpunuar bën më shumë se sa t’i shtojë shije recetave të ndryshme të gatimit. Sipas të dhënave, këto lloje kripërash arrijnë të pastrojnë dhe mbrojnë sistemin tretës, veshkat dhe qarkullimin e gjakut. Dikur quhej ‘ari i bardhë’ dhe mund të jetë një nga produktet më efektive në largimin e radikaleve […]