Të ushqehesh me yndyrë të shëndetshme është një sfidë më vete të cilën jo të gjithë e kalojnë me sukses. Shumica prej nesh mjaftohen të zgjedhin yndyrën që të bën më pak keq se të tjerat. Kur vjen puna te vaji, pranohet gjërësisht që vaji i ullirit është më i shëndetshmi, por tek yndyrnat e […]

Kur bëhet fjalë për zgjedhjen midis gjalpit apo margarinës, mund të jetë e vështirë të dimë se cili është më i mirë për shëndetin tonë . Nga njëra anë, gjalpi përmban yndyrna të ngopura, të cilat na thuhet t’i kufizojmë sepse i bëjnë keq zemrës. Nga ana tjetër, margarina është një ushqim ultra i përpunuar […]