Hurmat, ky frut i tharë me ngjyrë të errët dhe shije të ëmbël natyrale, janë ndër ushqimet më të dashura dhe të konsumuara në rajonet e Mesdheut dhe Lindjes së Mesme, sidomos gjatë muajit të Ramazanit. Por përtej shijes së tyre karakteristike, hurmat ofrojnë një sërë përfitimesh ushqyese e shëndetësore që i bëjnë një zgjedhje […]

Hurmat e Arabisë janë fruta të shijshme dhe shumë të shëndetshme. Në të vërtetë, hurmat e Arabisë është një term që përfshin me dhjetëra varietete frutash që janë të shëndetshme. Në Shqipëri, dyqane të ndryshme kanë lloje të ndryshme të hurmave të arabisë. Në këtë artikull, AgroWeb.org ka renditur 9 hurmat më të mira të […]

Në ditët e sotme origjina e saktë e palmës së hurmës mbetet e mbuluar me mister, hulumtimet dëshmojnë se ajo është kultivuar që në vitin 4000 para Krishtit dhe ka zënë rrënjë shpejt në pjesë të ndryshme të botës. Jo më kot pema që i prodhon këto kokrra të shijshme është cilësuar si ‘pema e […]