Skandal/ “Lufra” dhe “Erzeni” u kanë shitur shqiptarëve qumësht kancerogjen

Skandal/ “Lufra” dhe “Erzeni” u kanë shitur shqiptarëve qumësht kancerogjen

Përveç mishit me salmonelë dhe luleshtrydheve me pesticide, shqiptarët kanë konsumuar edhe qumësht me aflatoksinë, një substancë e rrezikshme dhe kancerogjene e zbuluar në disa mostra të qumështit të tregtuar për konsum. Nga kontrollet e kryera në territorin e Vlorës, AKU ka zbuluar se produktet e kontaminuara i përkasin dy prej markave më të njohura në vend: Lufra dhe Erzeni. Nga 26 mostra të marra nga janari deri në prill 2025, 10 prej tyre kanë rezultuar pozitive dhe sipas specialistëve 40% e qumështit të kontrolluar ishte i kontaminuar mbi normat e sigurisë ushqimore. Aflatoksina është një toksinë e krijuar nga...
Burimi: Gijotina.com