Pakësimi i sheqerit, ndryshimet që ndodhin në trup dhe trurin tuaj

Përgjigjja është e qartë dhe e thjeshtë; në momentin që marrim sheqer, marrim edhe kënaqësi! Përmes kafes me sheqer, çokollatës apo gjithë ëmbëlsirave që pëlqejmë e hamë përditë, ndihemi më mirë. Sa herë kemi përpara një ëmbëlsirë mendojmë ‘sa e mirë kjo’, ndodh sepse ngacmohet në tru kujtimi i një përvoje të mëparshme që ka qenë e mirë. Sheqeri kthehet në varësi, njësoj siç ndodh me drogërat. Na bën të çlirojmë një sasi dopamine shumë më të madhe nga ajo që mbledhin receptorët. Dopamina ngelet në hapësirat e neuroneve duke rritur kështu sasinë bazë e duke kërkuar një sasi më...