Të paktën 306 persona të infektuar me salmonelë në Belgjikë në një shpërthim të lidhur me vezët

Të paktën 306 persona janë infektuar me salmonelë në Belgjikë pasi kanë ngrënë vezë, sipas shifrave të publikuara nga Agjencia Federale Belge për Sigurinë e Zinxhirit Ushqimor (FASFC). Shpërthimi është lidhur me vezët e prodhuara nga Laerco, një kompani me seli në Geel në veri të Belgjikës. Salmonela u zbulua për herë të parë në fabrikë në fund të prillit. Muajin pasardhës, një tërheqje në shkallë të gjerë bëri që të gjitha vezët nga fabrika të tërhiqeshin nga tregu. Përhapja e kontaminimit Në fillim, kontaminimi dukej se ishte i kufizuar në njërën nga katër kafazet e pulave të kompanisë, por numri i rasteve të reja nuk ra siç pritej. Testet e reja laboratorike zbuluan më pas bakteret në një pulë të dytë, përpara se FASFC...