Kosi grek çdo ditë/ Ja 6 përfitimet që sjell për shëndetin

Kosi grek është më i popullarizuar se kurrë. Vetëm shitjet në Waitrose u rritën me 57 për qind vitin e kaluar dhe frigoriferët britanikë janë të mbushur me kupa të mëdha me kos të plotë yndyre dhe kremoz. James Cowie, përgjegjës për blerjet e kosit në supermarket, ia atribuon kërkesës së qëndrueshme dhe në rritje” faktit që konsumatorët po kërkojnë ushqime të papërpunuara dhe të pasura me proteina. Në vend që të jetë thjesht një modë kalimtare shëndetësore, kosi grek është i popullarizuar për arsye të mira, sipas nutricionistes Kristen Stavridis. “Jam një adhuruese e madhe e tij dhe e konsumoj rregullisht edhe vetë”, thotë ajo. “Proteina mbështet muskujt tanë dhe gjithashtu përmban baktere të gjalla që mund të ndihmojnë në përmirësimin e mikrobiomës së...