Ja cilat janë arrat më të mira për organizmin sipas dietologëve

Arrat janë një ndër produktet më të çmuara që na ofron natyra. Ato nuk janë thjesht një burim ushqyes energjik, por përfaqësojnë një kompleks unik përbërësish biokimikë që ndikojnë pozitivisht në shumë aspekte të shëndetit të njeriut. Nga lëkura e deri te sistemi nervor, përfitimet e tyre janë të shumëfishta dhe të thelluara. Veçantia e arrave nuk qëndron vetëm në përmbajtjen e tyre të pasur me yndyrna të mira, proteina, fibra dhe antioksidantë, por edhe në vetitë e tyre biologjike të veçanta. Bajamet dhe lajthitë, për shembull, janë të njohura për përmbajtjen e fitoestrogjeneve, substanca natyrore që ndikojnë pozitivisht në...